دسته: پودری

معرفی محصولات پودری بن کافه :

قهوه، اکسیر زندگی برای بسیاری، قرن هاست که جزء اصلی زندگی روزمره ما بوده است. از اولین جرعه صبح تا آخرین جرعه در شب، قهوه بخشی ضروری از زندگی ما شده است. رایحه غنی قهوه تازه دم شده کافی است تا حواس ما را بیدار کند و روحیه ما را شاداب کند. با وجود انبوهی از محصولات پودری قهوه که امروزه در بازار موجود است، انتخاب ترکیبی عالی که متناسب با جوانه های چشایی شما باشد می تواند بسیار دشوار باشد. این مقاله به بررسی دنیای محصولات پودر قهوه می پردازد و تاریخچه غنی، انواع و فواید آنها را بررسی می کند.

با محصولات بن کافه بیشتر آشنا شوید  >>>> قهوه تک خاستگاه

تاریخچه مختصر :

تاریخچه قهوه به قرن پانزدهم اتیوپی برمی گردد، جایی که اولین بار توسط یک گله بز به نام کالدی کشف شد. او متوجه شد که بزهایش پس از مصرف میوه های درخت خاصی پرانرژی می شوند. کالدی که مجذوب این کشف شده بود، یافته های خود را با راهبان محلی در میان گذاشت که سپس از این میوه ها نوشیدنی دم کردند تا به آنها کمک کند در ساعات طولانی بیدار بمانند. این شروع چیزی است که ما اکنون به عنوان قهوه می شناسیم.

• مطالعه بیشتر  >>>> تاریخچه قهوه در اتیوپی

با گسترش مسیرهای تجاری، گسترش و محبوبیت قهوه نیز افزایش یافت. در قرن شانزدهم به یمن و بعداً به ترکیه رسید و در آنجا با اشتیاق فراوان مصرف شد. با گذشت زمان، مسافران اروپایی این نوشیدنی عجیب و غریب را به سرزمین خود بازگرداندند و در نهایت آن را به آمریکا معرفی کردند.

انواع محصولات پودر قهوه :

1. قهوه کامل: برای کسانی که ترجیح می دهند دانه های خود را آسیاب کنند تا حداکثر تازگی داشته باشند، قهوه کامل یک انتخاب عالی است. بسته به منشاء و مشخصات برشته آن طیف گسترده ای از طعم ها و عطرها را ارائه می دهد.

2. قهوه آسیاب شده: رایج ترین نوع موجود در سوپرمارکت ها و خانه ها، قهوه آسیاب شده است که برای راحتی از قبل آسیاب می شود. بسته به روش دم کردن دلخواه شما در اندازه های مختلف آسیاب مانند درشت، متوسط ​​یا ریز موجود است.

3. قهوه فوری: همانطور که از نامش پیداست، قهوه فوری به سرعت در آب داغ حل می شود و برای کسانی که می خواهند یک فنجان قهوه سریع و آسان داشته باشند، آن را به یک انتخاب محبوب تبدیل می کند.قهوه فوری با خشک کردن انجمادی یا اسپری خشک کردن عصاره قهوه تهیه می شود.

4. قهوه طعم‌دار: برای تهیه طعم‌های مختلف، پودرهای قهوه طعم‌دار با طعم‌های مختلف طبیعی یا مصنوعی مانند وانیل، فندق یا کارامل تزریق می‌شوند. این نوع پودر قهوه یک لایه طعم اضافی به فنجان معمولی شما اضافه می کند.

5. قهوه بدون کافئین: برای کسانی که می خواهند از طعم قهوه بدون اثرات محرک کافئین لذت ببرند، قهوه بدون کافئین یک انتخاب ایده آل است. دانه ها تحت یک فرآیند کافئین زدایی قرار می گیرند که بیشتر محتوای کافئین را حذف می کند و در عین حال طعم خود را حفظ می کند.

6. قهوه ارگانیک: با افزایش آگاهی در مورد شیوه های کشاورزی پایدار و محصولات بدون مواد شیمیایی، قهوه ارگانیک در بین مصرف کنندگان محبوبیت پیدا کرده است. این نوع پودر قهوه از دانه هایی تهیه می شود که بدون استفاده از آفت کش ها یا کودهای مصنوعی رشد می کنند.

فواید:

1. آنتی اکسیدان ها: قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند اسید کلروژنیک و ملانوئیدین است که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب کمک می کند.

2. هوشیاری ذهنی: کافئین موجود در قهوه به عنوان یک محرک عمل می کند که به بهبود تمرکز، تمرکز و عملکرد شناختی کمک می کند.

3. عملکرد فیزیکی: کافئین همچنین با افزایش سطح آدرنالین و تجزیه چربی بدن برای انرژی در طول ورزش، عملکرد فیزیکی را افزایش می دهد.

4. پیوند اجتماعی: به اشتراک گذاشتن یک فنجان قهوه با دوستان یا همکاران، پیوندهای اجتماعی را تقویت می کند و مکالمات معنادار را ترویج می کند.

5. موارد استفاده در آشپزی: پودر قهوه را می توان به عنوان یک ماده در دستور العمل های مختلف مانند دسرها، مارینادها و مالش ها استفاده کرد که به طعم و مزه ظرف عمق و پیچیدگی می بخشد.

خرید محصولات پودری بن کافه :

دنیای محصولات پودر قهوه گسترده و متنوع است و چیزی را برای ترجیحات و نیازهای هر کسی ارائه می دهد. از انواع دان قهوه کامل گرفته تا انواع فوری، هر نوع دارای ویژگی های منحصر به فرد خود است که سلیقه ها و سبک های زندگی متفاوت را برآورده می کند.

همانطور که بیشتر این دنیای معطر را کشف می کنید، به یاد داشته باشید که هر جرعه آن را بچشید و از تاریخ و فرهنگ غنی که این نوشیدنی محبوب را شکل داده است، قدردانی کنید. پس ادامه دهید و طعم دلپذیر محصولات پودر قهوه را بنوشید و بگذارید حواس شما با جادوی این نوشیدنی جاودانه بیدار شود.

بن کافه با رویکرد احیای فرهنگ قهوه خوری در ایران از سال 1385 فعالیت خود را آغاز نمود و محصولات این شرکت به دو دسته محصولات مصرفی و تجهیزات و ماشین آلات قهوه تقسیم می‌شود. محصولات مصرفی این شرکت شامل قهوه، شکلات، چای و دمنوش، سیروپ، گرانولا و … می‌باشد.

این شرکت کیفیت در ارائه محصول را مهمترین هدف خود در نظر گرفته است و با این رویکرد اقدام به فروش این محصولات کرده است. همچنین شرکت بن کافه نمایندگی رسمی برندهای لامارزوکو و مالکونیگ در ایران است و شما می توانید انواع و اقسام ماشین آلات و تجهیزات قهوه را با این برند ایتالیایی خریداری نمایید.

برای آشنایی بیشتر با این شرکت می‌توانید به صفحه ” درباره ما ” و یا برای ارتباط با کارشناسان مجموعه می‌توانید به صفحه ” تماس با ما ” مراجعه نمایید.